Danni e prevenzione dello stress da calore negli allevamenti avicoli

Mar 10, 2023 Lasciate un messaggio

La malattia da stress da calore si riferisce a una malattia adattativa che si verifica quando gli animali sono fortemente stimolati da fonti di stress da calore. Si verifica principalmente nella tarda primavera e all'inizio dell'estate, durante questa stagione il clima diventa improvvisamente caldo, o il pollaio con alta densità e scarsa ventilazione.

BROILERS IN POULTRY

La normale temperatura corporea del pollo è compresa tra 40-41,7 gradi . Quando la temperatura dell'aria è bassa, è più comodo per il pollo. La temperatura ideale è di 20-25 gradi . Poiché il pollo non ha ghiandole sudoripare, quando la temperatura ambiente è troppo alta, può fare affidamento solo sul sistema respiratorio per regolare la temperatura corporea.

Cioè, bocca aperta per respirare, aumenta la frequenza respiratoria e lo scambio di calore con l'aria esterna. Un eccessivo ricambio d'aria può causare alcalosi respiratoria, perdita di appetito, tremori, convulsioni e persino coma fino alla morte. La respirazione patologica profonda e superficiale può essere vista prima della morte.

Manifestazioni di stress da calore

I polli morti hanno una scarsa coagulazione del sangue e un freddo corporeo lento; congestione polmonare ed edema, con colore viola-nero; emorragia diffusa della pleura intorno al cuore, sanguinamento nel pericardio e nella mucosa intestinale e punti sanguinanti sparsi nel fegato.

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I polli malati sono mentalmente avvizziti, con piume arruffate, allungano il collo e aprono la bocca per respirare, aumentano l'assunzione di acqua e diminuiscono l'assunzione di mangime. Hanno difficoltà a respirare e le loro creste o barbe di carne sono viola scuro.

Rischi di stress da calore

1. Un lieve stress da calore causerà una diminuzione del volume delle uova, un peso delle uova più leggero e gusci più sottili, mentre un forte stress da calore causerà la morte dei polli o addirittura un numero elevato di decessi.

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2. Il numero di uova rotte e dal guscio molle è aumentato e produce uova dal guscio piccolo e sottile e la qualità degli ingredienti nelle uova è ridotta; la crescita e lo sviluppo dei pulcini da carne sono lenti e l'aumento di peso è lento; la produzione di sperma nei maschi riproduttori è ridotta e la vitalità è ridotta.

3. I polli con stress da calore cronico per lungo tempo possono vedere una certa perdita di capelli. Più alta è la temperatura ambiente, meno ottimisti sono i polli.

La prevenzione e il controllo dello stress da calore

1. Gestione dell'acqua potabile. L'assunzione di acqua dei polli aumenta notevolmente in ambienti ad alta temperatura. Aumentare l'assunzione di acqua può reintegrare l'acqua escreta con la respirazione e l'urina e prevenire la disidratazione dei polli. Pertanto, è molto necessario fornire acqua fredda pulita e sufficiente. Inoltre, l'ansimare cambierà l'equilibrio elettrolitico del pollo, quindi aggiungi alcuni elettroliti all'acqua, il che è benefico per la salute dei polli.

2. Regolare il tempo e la frequenza di alimentazione. In un ambiente ad alta temperatura, l'assunzione di mangime dei polli sarà ridotta, con conseguente assunzione insufficiente di nutrienti, e i polli carenti dal punto di vista nutrizionale diventeranno gradualmente più magri. Pertanto, è necessario aumentare l'assunzione di mangime e l'assunzione di nutrienti dei polli.

Per mantenere un'alimentazione adeguata, è necessario regolare il rapporto di alimentazione per compensare la mancanza di assunzione ad alte temperature. Inoltre, l'orario di alimentazione è stato modificato in modo che sia più fresco al mattino presto e alla sera.

3. Apparecchiature di ventilazione e raffreddamento. Preparare ventilatori, cortine d'acqua, spruzzi d'acqua e altre strutture di raffreddamento e non innaffiare il pollaio per evitare alte temperature e alta umidità per aumentare lo stress. Piantare correttamente alberi ed erba intorno al pollaio per ripararsi. L'erba dovrebbe essere più piccola e bassa o limiterà il flusso d'aria. Assicurati di prestare attenzione ai circuiti elettrici e alle notifiche di interruzione di corrente. È meglio avere un generatore per evitare che lo stress da calore causi la morte dei polli a causa di un'interruzione di corrente di emergenza.

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4. Gestione dell'alimentazione. Ridurre la densità riproduttiva, eliminare i polli vecchi, deboli, malati e a basso rendimento ed evitare il sovraffollamento dei polli. Rimuovere la lettiera in tempo per evitare la decomposizione microbica causata dalla generazione di calore e mantenere l'igiene ambientale.

5. Ragionevole prevenzione della droga. Aggiungi la giusta quantità di vitamine, olio di fegato di merluzzo e altri prodotti nutrizionali. Le diete generalmente riducono il contenuto di carboidrati e aumentano i grassi e altre aggiunte energetiche, che non favoriscono la salute del fegato e sono soggette a malattie del fegato come il fegato grasso.

Si consiglia di aggiungere acido biliare per migliorare l'utilizzo dell'energia del mangime, fornire un apporto energetico sufficiente, ma anche ridurre la quantità di grasso aggiunto ed evitare il fegato grasso causato dall'assunzione a lungo termine di mangime ad alto contenuto di grassi.

L'aggiunta dell'estratto di foglie di Eucommia ulmoides per eliminare i radicali liberi, antiossidante e antistress, aiuta i polli a crescere e svilupparsi in modo sano, migliorare l'immunità e ridurre lo stress da calore.