Con l'alta temperatura e le precipitazioni estive, i polli subiscono facilmente stress da calore. Il motivo principale è legato alle caratteristiche e all'ambiente del pollo. I polli sono animali termostatici con piume corporee dense, assenza di ghiandole sudoripare sulla pelle, scarsa capacità di dissipazione del calore e scarsa ventilazione nel pollaio, che portano a cambiamenti nel metabolismo e nella funzione fisiologica delle galline ovaiole, ridotta assunzione di mangime e aumento dell'acqua potabile , influenzando così il tasso di deposizione, il tasso di utilizzo del mangime, la resistenza alle malattie e persino la morte. La temperatura più adatta per i polli è di 15-24 gradi . Quando la temperatura supera i 28 gradi, il corpo del pollo sarà esposto allo stress da calore.
Qual è l'effetto del calore da stress termico sulle galline ovaiole?
1.Ridotta assunzione di mangime: Quando la temperatura ambiente diminuisce, anche la temperatura corporea aumenta notevolmente, l'intensità dell'alimentazione aumenta, la motilità gastrica diminuisce, la funzione nutrizionale e l'assunzione di mangime diminuiscono. Sperimentale mostra che quando la temperatura è di 15-24 gradi , l'assunzione di mangime delle galline ovaiole diminuisce e aumenta dell'1.6-1.8 percento con la temperatura che sale e scende di 1 grado. Se la temperatura è superiore a 35 gradi a settimana, l'assunzione di mangime può essere ridotta del 40-45 percento.
2. Peso dell'uovo ridotto:A causa dello stress da calore, la secrezione di enzimi digestivi è ridotta e la grande quantità di acqua potabile del pollo riduce la capacità dell'ovaiolo di digerire i nutrienti, in modo che le proteine e gli altri nutrienti nel mangime non possano essere completamente assorbiti e utilizzati, e il peso dell'uovo Alleggerire. (Quando la temperatura raggiunge i 30 gradi, il peso dell'uovo può essere ridotto di circa il 20 percento).
3. Diminuzione del tasso di produzione delle uova e della qualità del guscio d'uovo:La temperatura più adatta per le galline ovaiole è di 15-24 gradi e la temperatura migliore è di 18 gradi. A 25-30 gradi , il tasso di produzione delle uova diminuisce di circa l'1,5% con l'aumento della temperatura ambiente di 1 grado. Quando la temperatura è superiore a 30 gradi, il tasso di produzione delle uova diminuirà del 10-20 percento e lo spessore del guscio dell'uovo diminuirà del 5-7 percento. Allo stesso tempo, l'incidenza delle uova dal guscio molle può raggiungere il 2.4-16 percento sotto stress da calore. E il verificarsi di uova rotte ha rappresentato il 21% della produzione totale.
Come alleviare lo stress da calore e migliorare le performance produttive?
- Rafforzare la gestione e la ventilazione, ridurre la temperatura dell'acqua, installare sistemi di raffreddamento e preparare piani di trattamento dello stress.
- Regolare razionalmente la formula del mangime per garantire un adeguato apporto di vari nutrienti come energia e proteine nel mangime.
- Inoltre, al mangime vengono aggiunti alcuni additivi antistress, come gli acidi biliari:
(1) L'aggiunta di acidi biliari può migliorare efficacemente il tasso di utilizzo dell'olio, ridurre l'aumento di calore corporeo e alleviare lo stress da calore.
(2) Aggiunta di acidi biliari per degradare le endotossine, scaricare le tossine, ridurre lo stress ossidativo e alleviare lo stress da calore.
(3) Aggiunta di acidi biliari per aumentare l'attività degli enzimi antiossidanti epatici, ridurre il contenuto di MDA, aumentare il livello di TAOC antiossidante, ridurre lo stress ossidativo, ridurre lo stress del reticolo endoplasmatico e alleviare lo stress da calore.
